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北海道行き2日目、午前中は前日の続きの打ち合わせ後、岩見沢市で旧知の武部さん設計施工の建物3件を事前に教えて頂き、午後最初に予約頂いた夕張郡栗山町に完成した、一部地元の古い民家の力強い梁や柱を活用した木造レストラン「サメオト」栗山を訪ね、遅めの昼食を堪能しました。北海道らしい風景を切り取った額縁の様な窓の席で、自分へのご褒美に少し贅沢なパスタの食事を頂きました。とても美味しかったです。